Masak- masak : Burger Bakar

Salam Peeps!  :)

Hari tu teringin sangat nak  makan burger bakar, disebabkan kat Batu Pahat tak de cawangan Burger Bakar Abg. Burn...  So aku amik iniasiatif tuk buat burger bakar sendiri ikut cara aku.. hehe..
Senang jew tak de la susah mana pown...

Actually aku refer pada blog ni Jom Makan-Makan .. Tq sebab share resipi... hehe.. cume aku tak ikut sebijik yang blogger ni buat...
Berikut adalah bahan yang aku gunakan untuk burger bakar ni...


Bahan Untuk Patty Burger
- daging kisar/ ayam kisar ( 1 tiub beli yang dah siap punye jew)
- bawang besar 1 ulas besar & bawang putih 5 ulas nak lebih pown bole ikut suke ( diblender sekali )
- serbuk kari daging 2 sudu besar
- seasoning
- sos BBQ
- garam secukup rasa
- gula sikit secukup rasa jangan terlampau manis
-telur  ( 1 biji )
- blackpepper

Bahan Untuk Hiasan Burger
- Roti Burger
- Salad & tomato
- Cheddar Cheese
- Mayones
- Sos Cili

Patty daging yg siap dibentuk

Cara- cara membuat patty daging:
- daging kisar/ayam kisar diletakkan di dalam besen yand sedang dan gaulkan bersama bahan tuk membuat patty daging...
-  selepas semua bahan-bahan tadi sudah sebati bentukkan daging tersebut seperti gambar di atas.. kemudian simpan semalaman di dalam fridge untuk mengelakkan semasa panggang patty tidak terburai.
- kemudian daging siap untuk dibakar @ dipanggang
- hidangakan daging bersama bersama roti burger seperti gamabar di bawah.

Burger bakar yg siap untuk dimakan ;)

Selamat Mencuba!.... hehe...

p/s: rosak program diet aku... heh